- Sadankomitean ja Rauhanliiton julkaisivat Pax-lehteä vuoteen 2018 saakka. Voit edelleen tutustua lehden arkistoon. »
- Nähdään 2020 »
- Lasten rikosoikeudellinen vastuu ja lapsisotilas Dominic Ongwenin tapaus Kansainvälisessä rikostuomioistuimessa »
- Suomen puolustusmenot ovat Euroopan kärjessä »
- 1963 – Suomi murroksen keskellä »
- Sadankomitean linja »
- Mitä kuuluu rauhanlähettiläille? »
- Kansainvälinen rikostuomioistuin antaa toivoa sorretuille rohingyoille »
- Nuoret mukaan päättämään rauhasta ja turvallisuudesta »
- Katuväkivalta Kapkaupungissa »
- 20 vuotta Rauhankoulua »
- Kirja-arvio: Hävittäjähankinta on poliittinen päätös »
- Aseistakieltäytymisuutisia »
- Sadankomitean rauhanpalkinto kansainvälisen oikeuden tutkija Jarna Petmanille »
- Turkkia rakennetaan luonnon ja ihmishenkien kustannuksella »
- Kaupungistuminen ja ilmastonmuutos uhkana turvallisuudelle kehitysmaissa »
- David McReynolds 1929-2018 »
- Kirja-arvio: Syyrialaisten toiveet demokratiasta diktatuurin ja islamismin puristuksessa »
- Kirja-arvio: Rauhaa rakentamassa? Kansalaisjärjestöt hauraissa maissa »
- Arkinen seitan ja perunamuussi »
- Valkoiset unikot - pasifistisymbolilla nationalismia vastaan »
- Onnea Matti Mäkelä 70 vuotta! »
Tofu-pinaattipiirakka
Tofu-pinaattipiirakka
Täyte
300 gr pieneksi silputtua pinaattia (pakastepinaatti tai tuore silputti pinaatti sopivat hyvin, maustettu säilykepinaatti sen sijaan peittää muut maut alleen)
500 gr maustamatonta kiinteätä tofua
1 tl merilevärouhetta (voi jättää poiskin, mutta silloin mausteiden määrää kannattaa vähän lisätä, sillä merilevä toimii aromivahventeena)
1 rkl yrttisuolaa
loraus soijakastiketta
2 rkl haluamiasi kuivia yrttejä (tai reilusti enemmän tuoreita silputtuja yrttejä), esimerkiksi basilikaa, persiljaa, rosmariinia, timjamia
2 rkl öljyä
Pohja
2,5 dl vehnäjauhoa
0,5 kaurahiutaleita
(1 rkl leseitä)
¾ dl öljyä
¾ dl vettä
Sekoita pohjan kuivat ainekset toisiinsa ja lisää sen jälkeen öljy ja vesi joukkoon. Painele taikina paistamista kestävän vuoan pohjalle ja reunoille.
Murenna tofu puhtailla käsillä kulhoon. Kulho voi mainiosti olla sama, kuin missä teit äsken pohjan, sillä silloin tarvitsee tiskata vähän vähemmän. Kaikkien murujen ei tarvitse olla pieniä, ei haittaa mitään, jos osa muruista on reilusti isompiakin, niistä tulee mukava rakenne piirakan täytteeseen. Sekoita joukkoon muut ainekset.
Kaada sen jälkeen täyte pohjan päälle ja laita 175 asteiseen uuniin. Paista noin 45 minuuttia. Piirakka on kypsä kun se on saanut hiukan väriä. Parhaimmillaan piirakka on seuraavana päivänä, mutta se säilyy jääkaapissa ainakin neljä päivää.
Lehden numero:
Aiheet:
Uusimmat jutut samasta aiheesta
Banners
